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2008/10/19

low level

算起来,我跟BB在一起快一年了,总共只给他做过一次饭
他到是给我折腾了不计其数的午饭晚饭早饭
昨天我看美食杂志来了兴致,就决定今天做一顿中国饭给他吃
他听到一脸不可思议,又有点慌的说,明天你做饭的时候我不敢在旁边看行不
我说你爱干嘛干嘛吧,我估计1点可以吃
 
早上我俩起床去吃早饭,他吃很多,说:我还是多吃点吧,减轻你的负担
我不屑一顾,今天要做的菜,一个是蒜蓉西蓝花,这个菜我从来没有超常发挥过,一从来没有做到很难吃,每次都是那种“可以吃”的水平,安全系数高
还有一个菜,是昨天美食杂志上看来的江西菜,叫葱香鸡蛋卷,从来没有吃过也没有做过,看做法似乎不难,昨天BB看到图片说好像看上去挺好吃,我就打算试试
另外一个就是白玉牛肉汤,半成品,汤料超市买的,只要打个蛋花就行,我还另外买一斤牛肉高压锅炖熟,放进汤里
 
辛苦一番,上图:
 
别看看上去简单,那个香葱鸡蛋卷,我买猪后腿肉,自己剁的馅,然后还自己发挥,加上菜谱上没有写的大虾剁陷,混合进猪肉馅里,然后调味。
鸡蛋打散在平底锅摊成薄薄一片,把肉馅平摊到鸡蛋做成的皮上面,卷起来,放蒸锅隔水蒸,然后切成一块一块
我还用西蓝花和虾装盘呢~红红黄黄绿绿的多好看
那个汤,底下全是牛肉块,可惜居然豆腐略微发酸,害的汤没有预料中的美味
 
最后开饭了
可气的是,昨天BB明明看着图片说应该还不错的香葱鸡蛋卷,今天他居然连筷子都不想动
勉强吃了两块,小心翼翼的跟我说:这个肉是蒸的啊?
我说是啊
他说:你别生气,我其实不太爱吃蒸的肉
我叹口气,照以前我早发火了,但是想到有时候他做的菜我也不爱吃,就对他说:算了,这么久我就给你做过2次菜,所以不知道你爱吃什么不爱吃什么,要知道你不爱吃蒸的,我就改别的了,你别看这是蒸的,可要了我很多功夫呢,这肉里混合了虾。。。(以下省略n百字,重复艰辛的做菜过程)
他讨好的说:没事的我们还有很多时间的嘛
我说那你倒说你爱吃什么口味(我们讨论的是中国菜)
他说,我啊,肉切片炒一炒,西红柿鸡蛋汤,玉米青豆之类的,加上饭,就可以把我打发了,上次在火车上吃的那个蒜苗炒肉也很好吃
我说:就你那种做法,肉那酱油炒一炒,我闻也不要闻,西红柿鸡蛋汤,我闭着眼睛2分钟搞定,玉米青豆要不要加牛肉丁炒一炒?什么?生蒸蒸熟就可以了?我靠,你爱吃的怎么这么好搞定啊,全都是low level!我今天给你做的,那可是饭店的水准啊!怪不得你吃不惯,你这种low level适应不了我的high level啊
他说,你说我是low level那我就是呗
 
诶,希望我的同事们不是他那种low level,明天我把菜打包到办公室去
以后我更懒得给他做饭了,还是让他给我做吧,我还能挑三拣四一番

回應 (2)

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Wujulia撰寫:
看的我好饿啊!!
10 月 20 日
叶莹撰寫:
果然是饭店的水平,看得我口水都流下来了.
下次班级聚会还去什么饭店,你当大厨我们打下手么好了.
10 月 20 日

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